L'antichissima sequenza "Flos Carmeli" riassume i punti salienti della devozione mariana del Carmelo: Maria, fior del Carmelo, Vergine e Madre singolare, a Lei, Stella del mare, i Carmelitani chiedono guida e soccorso nella tempeste della vita.Flos Carmeli
vitis florigera,
splendor coeli,
Virgo puerpera, / singularis.
Mater mitis,
sed viri nescia,
Carmelitis
esto propitia, / Stella maris.
Radix Iesse
germinans flosculum,
nos adesse
tecum in saeculum / patiaris.
Inter spinas
quae crescis lilium
serva puras
mentes fragilium, / tutelaris!
Armatura
fortis pugnantium
furunt bella,
tende praesidium / scapularis.
Per incerta
prudens consilium,
per adversa
iuge solatium / largiaris.
Mater dulcis
Carmeli domina,
plebem tuam
reple laetitia / qua bearis.
Paradisi
clavis et ianua,
fac nos duci
quo, Mater, gloria / coronaris.
Amen.
Traduzione in lingua italiana:Fior del Carmelo,
vite fiorente;
luce del cielo,
sei tu soltanto / Vergine Madre.
O Madre mite
intemerata,
ai figli tuoi
sii propizia, / Stella del mare.
Ceppo di Jesse
che doni il Fiore,
a noi concedi
di rimanere / con te per sempre.
Giglio sbocciato
tra acute spine
conserva puri
i nostri cuori / e dona aiuto.
Forte armatura
là dove infuria
la dura lotta:
offri a difesa / lo Scapolare.
Per noi incerti
tu sei la guida;
a noi provati
concedi ognora / consolazioni.
O dolce Madre,
Signora nostra:
colma del gaudio
di cui sei piena / i figli tuoi.
O chiave e porta
del Paradiso,
fa' che giungiamo
dove di gloria / sei coronata.
Amen.